QUENTINHA

(Pernil desfiado temperado)

 

Uma saborosa mistura de pernil desfiado com tempero especial da casa, cebolas (roxa e tradicional), pimentões (verde, vermelho e amarelo) e alho. Servida em nossa tradicional marmita, acompanha fatias de pão francês com queijo muçarela gratinado no maçarico.

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